味道不错的鲍汁伊面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆芽菜 ：50
柿子椒 ：50
伊面 ：1块
胡萝卜 ：50
韭菜 ：30

辅料

盐 ：2
油 ：10ml
水量 ：100ml
老抽 ：5ml
蚝油 ：15ml

具体步骤

1.伊面用热水烫软，捞出备用；

2.青椒、胡萝卜一同切丝；

3.锅内倒油，放入切好胡萝卜丝、伊面、豆芽菜以及调料和水；

4.盖好锅盖，启动【干锅】功能；

5.待烹饪结束后，放入青椒丝和韭菜搅拌均匀即可。

烹饪技巧

1、伊面未烹制前较脆，小心拿放；2、入锅时豆芽菜放在最上面。