准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟猪肉炖油豆角,猪肉粥,富含丰富的蛋白质,有利于人体每天所需要基本营养物质的需求与供应。猪肉也有助于冬天暖身的作用。猪肉能够温补气血,调理皮肤生理功能,延缓皮肤老化过程具有,滋补于美容的作用。
主料
土豆 :
600g 油豆角 :
800g 猪肉 :
50g 辅料
盐 :
适量葱花 :
适量 八角 :
适量油 :
适量 胡椒粉 :
适量 具体步骤
1.土豆去皮切块
2.猪肉切片
3.葱姜炝锅,放入猪肉翻炒
4.加入豆角,大火炒4分钟,加入清水
5.炖制15分钟
6.然后加入土豆继续炖制10分钟,加入盐,胡椒粉调味即可
烹饪技巧
豆角炖制时间要长一点