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美味五花肉炖油豆角怎么做好吃又简单

美味五花肉炖油豆角怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

美味五花肉炖油豆角是一道家常菜,更是一道极其美味的家常菜,当美味好吃的豆角遇到肉质松嫩鲜嫩多汁入口即化的五花肉,这味道简直杠杠的不要不要哦,而且用料和制作工艺都十分简单,所以不要再等了赶紧动起手来一起制作这道美味吧

主料

五花肉 :100
油豆角 :300

辅料

白糖 :1勺
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
油 :适量
生抽 :2勺
干辣椒 :1把
料酒 :2勺
盐 :适量
蚝油1勺

具体步骤

美味五花肉炖油豆角怎么做好吃又简单 第2张

1.葱姜蒜切片

美味五花肉炖油豆角怎么做好吃又简单 第3张

2.油豆角择好洗净备用

美味五花肉炖油豆角怎么做好吃又简单 第4张

3.炒锅放油,放入切薄片的五花肉

美味五花肉炖油豆角怎么做好吃又简单 第5张

4.放入葱姜蒜翻炒

美味五花肉炖油豆角怎么做好吃又简单 第6张

5.放入油豆角继续翻炒

美味五花肉炖油豆角怎么做好吃又简单 第7张

6.放入一把干辣椒

美味五花肉炖油豆角怎么做好吃又简单 第8张

7.放入生抽

美味五花肉炖油豆角怎么做好吃又简单 第9张

8.放入料酒

美味五花肉炖油豆角怎么做好吃又简单 第10张

9.放入一勺白糖翻炒入味

美味五花肉炖油豆角怎么做好吃又简单 第11张

10.加适量的清水

美味五花肉炖油豆角怎么做好吃又简单 第12张

11.加入一勺豆瓣酱,大火烧开,小火慢炖至收汁为止

12.炖好的油豆角色泽油亮,口感软糯,好吃极了!

烹饪技巧