准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
排骨 :
适量 土豆 :
适量 油豆角 :
适量 辅料
蚝油 :
适量 酱油 :
适量盐 :
适量蒜 :
适量鸡精 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
1.材料准备~土豆切块,油豆角用手掰两段就可以了~
2.先把土豆和油豆角放油锅里过下油~
3.炸软以后放入姜蒜~
4.翻炒爆下锅~
5.排骨之前用水煮熟~
6.捞出之前煮熟的排骨放入锅里一起翻炒,然后加入煮排骨的汤中火煮~
7.再放入盐,鸡精,酱油,蚝油等调料~
8.炖差不多10分钟左右,待汤汁收干就可以出锅了!