一个人的猪肉炖豆角怎么做好吃又简单
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
猪肉 ：
250 豆角 ：
200 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量生抽 ：
适量 淀粉 ：
适量葱 ：
适量 姜 ：
适量 具体步骤
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1.冻豆角拿出来解冻
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2.猪肉切薄片，用淀粉和生抽抓一下
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3.切好葱花和姜丝
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4.把猪肉放热油锅里炒，炒出肥肉里的油来
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5.肉炒得颜色变了，葱花和姜丝下锅炒
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6.接着把豆角下锅炒一会
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7.倒点生抽，加水，加盐，盖锅盖炖
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8.汤变少，豆角熟透，炖好了
烹饪技巧
冻豆角熟得稍微慢点，要多炖一会。
