菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的香菇海鲜疙瘩汤怎么做好吃又简单

美味的香菇海鲜疙瘩汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

面粉100
土豆 :100
斑节虾 :1只
蛤蜊肉 :50
香菇 :60

辅料

花生油20ml
葱 :5
姜 :3
水 :800ml
盐 :6

具体步骤

美味的香菇海鲜疙瘩汤怎么做好吃又简单 第2张

1.土豆去皮洗净切片。

美味的香菇海鲜疙瘩汤怎么做好吃又简单 第3张

2.香菇洗净切片。

美味的香菇海鲜疙瘩汤怎么做好吃又简单 第4张

3.热锅下油,先放入少许葱姜炝锅。

美味的香菇海鲜疙瘩汤怎么做好吃又简单 第5张

4.再放入土豆和香菇翻炒。

美味的香菇海鲜疙瘩汤怎么做好吃又简单 第6张

5.炒出香味。

美味的香菇海鲜疙瘩汤怎么做好吃又简单 第7张

6.加入清水。

美味的香菇海鲜疙瘩汤怎么做好吃又简单 第8张

7.盖盖烧开。

美味的香菇海鲜疙瘩汤怎么做好吃又简单 第9张

8.面粉加适量的水搅拌成面疙瘩。

美味的香菇海鲜疙瘩汤怎么做好吃又简单 第10张

9.待锅开后用手撒入面疙瘩。

美味的香菇海鲜疙瘩汤怎么做好吃又简单 第11张

10.用铲子拌匀。

美味的香菇海鲜疙瘩汤怎么做好吃又简单 第12张

11.再放入蛤蜊肉和大虾,葱姜末。

美味的香菇海鲜疙瘩汤怎么做好吃又简单 第13张

12.盖盖煮5分钟即可。

美味的香菇海鲜疙瘩汤怎么做好吃又简单 第14张

13.盛入碗中。

烹饪技巧

1,往汤中加疙瘩汤时要用小火。2,疙瘩汤的配料可依照个人口味添加。3,不要加味精。