诱人的西兰花炒牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

牛肉 ：250G
西兰花 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
黑椒酱 ：适量

具体步骤

1.西兰花洗净切小块，焯水

2.牛肉加水，盐，生粉，油拌匀腌制

3.黑椒酱备好

4.油热后，放入牛肉翻炒

5.牛肉变色后，放入黑椒酱拌匀

6.加入焯好的西兰花，翻匀即可出锅。

烹饪技巧

牛肉炒时，不用等油温太热，六成即可放入，炒到变色即可。