诱人的腊肉炒芥兰怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

芥兰菜 ：500
腊肉 ：150

辅料

盐 ：适量
姜丝 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.姜丝从头切丝，腊肉切薄片

2.芥兰切叶子和茎部都尽量切薄片

3.油爆姜丝葱头

4.倒入腊肉炒至稍微变透明

5.倒入芥兰菜翻炒

6.菜叶都变色以后，倒入少量是绍酒

7.差不多上碟的时候放盐，和少量的砂糖

8.完成了

烹饪技巧

如果喜欢吃wasabi的朋友可以沾点酱油wasabi来吃！