味道十足的四季豆炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

瘦肉 ：150
四季豆 ：200

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
淀粉 ：适量
蒜 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.备齐所用原料，洗净，四季豆切丝，瘦肉切片，蒜切片。

2.瘦肉用淀粉和生抽拌匀腌制。

3.锅里放少量油下四季豆炒熟。

4.盛出备用。

5.另起锅下油爆香蒜片，下肉片快速划散。

6.片变色时下炒好的四季豆丝，放盐，炒匀出锅。

烹饪技巧

四季豆一定要熟透才可以吃。