吃出夏天的味道孜香四季豆炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

夏季渐入，各种蔬果上市，我们家种的也成熟了，可以享受各种美餐了。非常爱吃四季豆，尤其是那种短的，带有豆籽的，嚼起来香香的。孜香四季豆炒肉，肉我喜欢放些酱油上色，而且出来浓香味，再搭配上四季豆，最后再用孜然更加凸显了这道菜的美味之处。四季豆，我能吃出夏天的味道，因为有乡情在里边。

主料

四季豆 ：250
瘦肉 ：250

辅料

孜然 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.四季豆洗净切成段，瘦肉切丝，蒜切碎

2.炒锅热油，放肉炒香，加入少量酱油，翻炒半生捞出

3.炒锅热油，加蒜末爆香，再放入四季豆翻炒，然后把肉倒进去，稍微加点水，不容易糊。

4.炒熟撒上孜然，翻炒一下，捞出即可