家常菜麻辣四季豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

四季豆 ：200

辅料

姜 ：适量
鸡精 ：适量
熟白芝麻 ：适量
花椒 ：适量
干辣椒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量
酱油 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.四季豆掰成小段

2.焯熟

3.捞出控水

4.用醋、盐、酱油、鸡精、白糖，调成料汁

5.浇在四季豆上

6.干辣椒、姜切好

7.坐锅，放油，爆香干辣椒、姜、花椒

8.浇在四季豆上

9.撒点白芝麻

10.拌匀即可

11.上桌喽

烹饪技巧

1、可以根据个人口味添加作料。2、四季豆一定要焯熟。