准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
排骨 :
适量 四季豆 :
适量 土豆 :
适量 辅料
油 :
适量 西红柿 :
适量鸡精 :
适量花椒粉 :
适量 酱油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.四季豆+土豆~也可以再放一些西红柿或茄子什么的也好吃!
2.土豆切成厚片~
3.排骨用的是脊骨,之前先煮熟了~
4.土豆和四季豆要先下油锅过油炸下,炸软了才好吃~
5.四季豆变得绿油油亮汪汪的了再加入煮熟的脊骨,然后加入骨头汤~
6.最后放调料:盐,鸡精,酱油,花椒粉适量~把汤煮到菜里,收汁即可!
烹饪技巧
直接拿这个小汤锅上菜了,吃起来比较有感觉,哈哈!