家常菜肉炒四季豆怎么做好吃又简单
主料
梅花肉 ：150青尖椒 ：1个
四季豆 ：370
香菇 ：4朵
辅料
料酒 ：1匙酱油 ：1匙
精盐 ：1小勺尖
调料油 ：4匙
味精 ：0.2g
具体步骤
1.我们把，四季豆，香菇，梅花肉备齐。
2.把香菇切成片，锅里放入清水把香菇抄一下。
3.尖椒切成片。
4.把豆角切断，开水下锅水里放油和油把豆角抄熟。
5.把梅花肉切成0.2厘米厚的片。
6.把以前炸好了的调料用菜刀切碎，装瓶备用。
7.热锅放入调料油把肉片炒放白加入料酒，酱油
8.把豆角段，香菇放入翻炒一会。
9.炒的差不多了这把青椒片发入继续翻炒。
10.加入点盐味精翻炒几下出锅。
11.这是炒好了的菜可好吃了。
12.把这是调料油炸完的调料渣子别扔有用顿菜，和半凉菜都能用，这是我的杀手刀。
1.抄豆角时放油能保护豆角的维生素，放盐豆角放绿2.炒的时候肉炒至发白下豆角和香菇多放一点汤炖一小会3.豆角差不多了熟了在把尖椒片发入加盐味精翻炒几下就行了
