简单易做的醋溜藕片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

藕 ：2节

辅料

油 ：适量
醋 ：1勺
盐 ：适量

具体步骤

1.新鲜的藕，炒的话尽量选择小节一点的，会比较嫩

2.去头去尾，削一层薄薄的皮，洗干净

3.切成薄片

4.锅内倒油烧热

5.藕片下锅进行翻炒

6.放盐，调味料

7.出锅时蹦一点醋，我比较喜欢放黑色的醋，颜色出来挺好看的

烹饪技巧

不要炒很长时间了，炒过了口感不好。