「DIY美食」醋溜藕片怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

藕 ：300

辅料

油 ：适量
猪肉 ：适量
醋 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.葱切片，肉切条。藕片提前焯水，冲凉控干。

2.锅子烧热，放入油，烧热，倒入葱、肉，煸炒至猪肉发白。

3.倒入白醋。

4.倒入盐。

5.煸炒。

6.出锅。

烹饪技巧

藕切片，焯水，冲凉，可以使藕片更加脆。