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海米烧冬瓜的做法 健康晚餐--海米烧冬瓜 海米烧冬瓜怎么做

海米烧冬瓜的做法 健康晚餐--海米烧冬瓜 海米烧冬瓜怎么做

这是我昨天的晚餐食谱。还有一个冬瓜,本是想做汤喝的,但想到家里好像有海米,就干脆做了这道海米烧冬瓜,和烧饼一块吃,清清爽爽,很适合夏天噢。

食材明细

主料
  • 冬瓜 (750克)
  • 海米 (100克)
辅料
  • (10克)
  • (10克)
  • (10克)
  • 淀粉 (5克)
  • 胡萝卜 (20克)
  • 豆油 (15克)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 酱油 (少许)
  • 鸡精 (少许)
  • (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

海米烧冬瓜的做法步骤

  • 海米烧冬瓜的做法 健康晚餐--海米烧冬瓜 海米烧冬瓜怎么做 第2张

    1、用到的主要材料有:冬瓜,海米,胡萝卜。

  • 海米烧冬瓜的做法 健康晚餐--海米烧冬瓜 海米烧冬瓜怎么做 第3张

    2、将冬瓜去皮切片,葱姜蒜切碎备用。

  • 海米烧冬瓜的做法 健康晚餐--海米烧冬瓜 海米烧冬瓜怎么做 第4张

    3、将葱姜蒜放入锅中爆香。

  • 海米烧冬瓜的做法 健康晚餐--海米烧冬瓜 海米烧冬瓜怎么做 第5张

    4、将冬瓜片倒入锅中炒制。

  • 海米烧冬瓜的做法 健康晚餐--海米烧冬瓜 海米烧冬瓜怎么做 第6张

    5、放胡萝卜炒到变软。

  • 海米烧冬瓜的做法 健康晚餐--海米烧冬瓜 海米烧冬瓜怎么做 第7张

    6、倒入海米。继续翻炒。

  • 海米烧冬瓜的做法 健康晚餐--海米烧冬瓜 海米烧冬瓜怎么做 第8张

    7、放鸡精,酱油,胡椒粉,盐调味。

  • 海米烧冬瓜的做法 健康晚餐--海米烧冬瓜 海米烧冬瓜怎么做 第9张

    8、最后加湿淀粉勾芡即可出锅。