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冬瓜海米汤的做法 秋季滋阴润肺之冬瓜海米汤 冬瓜海米汤怎么做

冬瓜海米汤的做法 秋季滋阴润肺之冬瓜海米汤 冬瓜海米汤怎么做

食材明细

主料
  • 冬瓜 (适量)
  • 海米 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 香菜 (适量)
  • 花生油 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 白胡椒粉 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

冬瓜海米汤的做法步骤

  • 冬瓜海米汤的做法 秋季滋阴润肺之冬瓜海米汤 冬瓜海米汤怎么做 第2张

    1、海米用清水冲洗干净浸泡五分钟,控干水分备用

  • 冬瓜海米汤的做法 秋季滋阴润肺之冬瓜海米汤 冬瓜海米汤怎么做 第3张

    2、冬瓜切除外皮,挖去瓜瓤和种子清洗干净切成厚片

  • 冬瓜海米汤的做法 秋季滋阴润肺之冬瓜海米汤 冬瓜海米汤怎么做 第4张

    3、葱、蒜剥去外皮洗净,分别切成葱花、蒜片

  • 冬瓜海米汤的做法 秋季滋阴润肺之冬瓜海米汤 冬瓜海米汤怎么做 第5张

    4、香菜去掉根部择去老叶清洗干净切成香菜末

  • 冬瓜海米汤的做法 秋季滋阴润肺之冬瓜海米汤 冬瓜海米汤怎么做 第6张

    5、热锅加入植物油,葱花、蒜片爆香

  • 冬瓜海米汤的做法 秋季滋阴润肺之冬瓜海米汤 冬瓜海米汤怎么做 第7张

    6、放入海米煸炒一下去腥味儿

  • 冬瓜海米汤的做法 秋季滋阴润肺之冬瓜海米汤 冬瓜海米汤怎么做 第8张

    7、放入冬瓜翻炒均匀

  • 冬瓜海米汤的做法 秋季滋阴润肺之冬瓜海米汤 冬瓜海米汤怎么做 第9张

    8、可以炒一会儿加入适量的水和盐调味儿

  • 冬瓜海米汤的做法 秋季滋阴润肺之冬瓜海米汤 冬瓜海米汤怎么做 第10张

    9、煮至冬瓜断生根据个人口味儿加白胡椒粉

  • 冬瓜海米汤的做法 秋季滋阴润肺之冬瓜海米汤 冬瓜海米汤怎么做 第11张

    10、关火点香油加少许鸡精调味即可