“海米其味鲜美,含有大量的无机盐和多种对人体有益的微量元素,营养价值极高。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
海米烧东瓜的做法步骤
- 1、东瓜削皮洗净切小块,
2、海米泡发洗净备用.
3、锅内下油,放东瓜煎炸-下.
- 4、煎至两片黄,放海米酱油盐焖一会儿.
5、加香葱段,加点糖胡椒翻炒.
6、大火收汁.
7、装盘即可.
小窍门
海米为发物,染有宿疾者不宜食用。正值“上火”之时不宜食用。对于一些过敏性疾病患者,如过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎等患者则不宜吃海米。