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肉末虾米烧冬瓜的做法 肉末虾米烧冬瓜怎么做

肉末虾米烧冬瓜的做法 肉末虾米烧冬瓜怎么做

食材明细

主料
  • 肉末 (适量)
  • 冬瓜 (1000克)
  • 虾米 (适量)
  • 红椒 (3个)
调料
  • 玉米油 (10毫升)
  • (少许)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

肉末虾米烧冬瓜的做法步骤

  • 肉末虾米烧冬瓜的做法 肉末虾米烧冬瓜怎么做 第2张

    1、成品图来一张,简单的家常菜,看着不错吧。

  • 肉末虾米烧冬瓜的做法 肉末虾米烧冬瓜怎么做 第3张

    2、虾米,红椒,大蒜切块,肉末准备一些备用。

  • 肉末虾米烧冬瓜的做法 肉末虾米烧冬瓜怎么做 第4张

    3、冬瓜去皮切片备用。

  • 肉末虾米烧冬瓜的做法 肉末虾米烧冬瓜怎么做 第5张

    4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉末一起大火煸炒片刻。

  • 肉末虾米烧冬瓜的做法 肉末虾米烧冬瓜怎么做 第6张

    5、此刻倒入虾米,红辣椒,大蒜煸炒均匀。

  • 肉末虾米烧冬瓜的做法 肉末虾米烧冬瓜怎么做 第7张

    6、倒入冬瓜。

  • 肉末虾米烧冬瓜的做法 肉末虾米烧冬瓜怎么做 第8张

    7、加入一勺盐大火快速翻炒均匀。

  • 肉末虾米烧冬瓜的做法 肉末虾米烧冬瓜怎么做 第9张

    8、加入适量清水。

  • 肉末虾米烧冬瓜的做法 肉末虾米烧冬瓜怎么做 第10张

    9、大火煮至大火收汁即可。

  • 肉末虾米烧冬瓜的做法 肉末虾米烧冬瓜怎么做 第11张

    10、盛入盘中,简单就好,好吃就好。