香香的包心菜肉包子 怎么做好吃又简单
准备时间:50分钟 烹饪时间:60分钟
葱 :适量
酱油 :适量
姜 :适量
面粉 :适量
调和油 :适量
花椒粉 :适量
酵母(干) :适量
粉条(干) :适量
包心菜肉包子,想不想在美好的早晨吃一个香香的菜包子呢,自己做的话还能够保证食材的新鲜和包子的真材实料。生卷心菜富含维生素,烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸,所以卷心菜煮来吃也不会缺失营养哦,包心菜肉包子里面还有肉一起搭配,真的太香了。
主料
卷心菜 :400辅料
盐 :适量葱 :适量
酱油 :适量
姜 :适量
面粉 :适量
调和油 :适量
花椒粉 :适量
酵母(干) :适量
粉条(干) :适量
具体步骤
面粉加入适量清水和酵母揉成面团。
盖上湿布放在温暖处醒发1小时左右。
圆白菜洗净切碎
葱姜切末。
粉条加适量水泡软
泡好的粉条切碎。
切好的圆白菜加入粉条、葱姜末。
加入盐、酱油、花椒粉、油。
搅拌均匀。
醒好的面团搓成条状。
分成等大的剂子。
取一个剂子按扁,擀成皮。
包入适量馅料。
收口包好。
放入锅中,开锅后再蒸约20分钟即可