什么椰子品种好

椰子在我国有非常长的种植历史了，并且在我国由于种植的时间久而且在人们长期的 人工选择和自然的淘汰，会有许多品种的形成，椰子的种植一般是在我国的海南地区来进行种植的。那么椰子都有哪些品种?什么椰子品种好?下面跟小编一起来看看吧，希望对您是有所帮助的。

一、什么椰子品种好

椰子的种类与很多，除了我们常见的海南青椰子外还有砂糖椰子、糯米椰子、海椰子、三角椰子、塞舌尔海椰子、三亚黄金椰子等多种椰子。

但是这些众多的椰子中。最好吃的椰子是一般是在海南的青椰子、三亚常见的黄金椰子以及糯米椰子这三种之间进行选择。

如果从甜度上来看，这三种椰子中最甜的椰子是糯米椰子，糯米椰子就如名字一样这种椰子的椰肉会像糯米一样吃起来软软的黏黏的甜甜的，十分的好吃，而且喝起椰子水来也是十分的甜的。

虽然糯米椰子是这三种椰子中最甜的，但是从口感来说，黄金椰子的口感是十分好的，黄金椰子汁也是比较甜的一种，虽然没有糯米椰子那么甜，黄金叶子的椰肉相对来说还是非常厚的。但是黄金椰子的价格比普通椰子的价格相对来说也是比较贵的，在小编这里黄金椰子不是很常见，但是黄金椰子在三亚的街头是十分常见的，而且还有很多，深受人们的喜爱。

在小编这里最常见的是青椰子，这种椰子虽然没有前两种椰子味道那么甜，但是青椰子的汁水十分充足，但是汁水的味道是淡淡的清甜。

二、如何挑选椰子

首先要看椰子的表皮，挑选椰子是要挑选表皮完整的椰子，因为椰子的皮是为了可以更好的保护椰子。

然后掂椰子的重量，我们肉眼看见的大小相同的椰子，掂一掂两个椰子的重量，椰子中的那个比较好，重的椰子的汁水相对是比较多的。

最后是放在耳边听椰子的声音，将椰子放耳边轻轻的晃一晃，如果有响声的就会比较的老，反之则会太嫩，选择颜色比较黄的椰子，这样的椰子成熟度相对来说会比较的高也更好吃。

椰子的品种，从甜度上来进行选择话，比较甜的是糯米椰子，口感比较好的是黄金椰子，在三亚十分多，汁水也是十分甜的，相对来说大家常见的椰子，口感比较好的是青椰子，这种椰子在价格上可以被大多数人所接受，并且口感也十分的好，汁水比较多。