菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的排骨玉米烧豆扣怎么做好吃又简单

美味的排骨玉米烧豆扣怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

排骨玉米烧豆扣是一道色香味俱全的美味佳肴,我非常的喜欢吃,而且营养是很全面的,很多人都喜欢吃营养的,又美味的食物,这就是很是我们做的食物了,不知道大家喜欢啃排骨吗,还有甜玉米,我都很愿意去啃的,排骨又能补钙,玉米又能调节肠胃,非常的好吃。

主料

猪大排 :300
玉米 :150
豇豆 :200

辅料

食盐 :适量
酱油 :适量
调和油 :适量
胡萝卜适量
马铃薯丁(脱水) :适量
白糖 :适量

具体步骤

排骨过水焯一下备用;

豆角过水焯一下备用;

玉米切块备用;

萝卜、土豆去皮切块备用;

炒锅加入适量油、白糖,熬至白糖变红加入排骨上色;加入酱油、花椒大料、葱段姜片、适量水大火烧开,文火炖40分钟;

加入玉米、豆角、胡萝卜、土豆炖10分钟;

炖到汤差不多加入适量盐收汁出锅。