简单油焖小黄鱼怎么做好吃又简单

鱼这一类的肉制品营养价值很高，制作起来也很容易，所以很受欢迎。鱼当中属小黄花鱼最为可爱，做完之后多放一些酱油调调色感觉看起来特别有食欲。将锅里的油烧热，然后一整条小黄花鱼放入油锅中，多焖一小会，一道美味的油焖小黄鱼就完成啦。

主料

辅料

具体步骤

:小黄鱼。洗净，擦干水份

热锅，油七成热。(油要六两)

鱼身抹上生粉。

放入鱼炸至稍硬翻身。炸到二面金黄就好。

. 留有少许油煸炒葱姜辣椒。(忘了放蒜)

倒入生抽白糖加少量水将炸好鱼放入，大火烧到快没汁时加老醋收汁就起锅。OK装盘。开吃～～～