好吃牛肉清汤火锅的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

家里如果有贫血的朋友们，我在这里告诉大家一款好吃牛肉清汤火锅的做法。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味！它是一道贫血食谱，可以多吃一些！牛肉煮开以后加入洋葱胡萝卜芹菜炖煮而成！记得煮汤时要不断加水，保持2000克水量呢！闻着味道就让人食欲大开！

主料

牛腱子肉 ：适量
洋葱(白皮) ：适量
芹菜 ：适量

辅料

胡萝卜 ：适量
香叶 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

将牛肉洗净切成小块，放入锅内加水煮开，撇去血沫，再放入洗净切好的葱头块、芹菜段、胡萝卜片及香味，

改用微火炖煮二三个小时，至肉熟为止(煮汤时要不断加水，保持2000克水

汤煮好后过罗，加精盐、味精，分盛汤碗中，即可供食。