美味的清汤鱼火锅做法超级简单哟图解

火锅大家肯定都吃过吧？配料简单，锅里面可以想吃什么就放什么，吃法比较随意。今天小编要给你们说的可就不仅仅是火锅这么简单了，而是清汤鱼火锅，以清淡的口味出现在我们的眼前，在原有的火锅基础上加上鱼，增加鲜味，更加美味哟。

主料

鱼 ：1条
酸菜 ：适量

辅料

葱姜蒜 ：适量

详细步骤：

第一步

准备一条鱼切成小段

第二步

装入碗中备用，配菜可以随自己喜欢的准备；

第三步

葱姜蒜，酸菜切好；

第四步

锅热放油炒酸菜；

第五步

其次加入葱姜蒜鱼块快速翻炒几下；

第六步

倒入砂锅中加入水，清汤鱼火锅就完成了。