好吃不腻的椒盐鸡捲怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡腿 ：两只
柳丁 ：1颗
香菜 ：2根
水 ：1又1/2杯
盐 ：1小匙
胡椒粉 ：1小匙
香蒜粉 ：1小匙

辅料

具体步骤

1. 先将鸡腿洗净，水份沥干，然后切开并去骨摊平。

2. 将盐撒入并用手摩擦使盐份均匀。

3. 接着用胡椒粉及蒜末撒入，腌20～30分钟(腌的时间长的话，盐不要放太多)。

4. 先将鸡腿捲起，用锡箔纸包裹，最后以绳子束紧放入电锅，外锅加1杯至1又1/2杯的水蒸熟，如果用蒸笼约需蒸30分钟。

5. 起锅后摆上柳丁片装饰即可。

6. 如果觉得味道太淡，可用沾料：酱油膏、蒜泥、糖醋等拌匀沾食。