平时吃什么坚果好，这几种美味又营养
坚果是我们大家平日里都非常喜欢吃的休闲零食之一，例如在家看电视或者听歌休息时，很多人都会选择坚果来作为他们消遣的零食，坚果不仅口感好，而且营养价值丰富，含有很多人体所必需的营养成分，另外，核桃类的坚果对于预防老年痴呆还有特殊的功效。
平时吃什么坚果好，这几种美味又营养
1、开心果
平日里大多数人都很喜欢吃开心果，开心果可谓“心脏之友”，开心果中含有大量的营养物质，而当这些营养物质今日人体后可降低胆固醇含量，减少心脏病。不过如果想减肥的朋友可要少吃点开心果，因为开心果中含有大量的热量，不利于减肥。
2、葵花子
葵花子是瓜子中的佼佼者，营养相当丰富。每天吃一把葵花子，就能补足人体一天所需的维生素E。葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美，特别是含有制造精液不可缺少的精氨酸。常嗑食葵花子对预防冠心病和中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。医学家认为，葵花子能治失眠、增强记忆力，对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。
3、栗子
栗子对辅助治疗肾虚有益，故又称“肾之果”。栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重。新鲜栗子容易发霉变质，吃了发霉的栗子会引起中毒，所以变质的栗子不能吃。
4、南瓜子
南瓜子具有杀虫和治疗前列腺疾病的功效。美国的研究发现，每天吃50克左右南瓜子可较有效地防止前列腺疾病和前列腺癌。南瓜子中含有丰富的泛酸，而泛酸可以缓解静止性心绞痛，并具有降压作用。但也要注意一次不要吃得太多。南瓜子最适合高血压病人食用，胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。
5、花生
在我们日常生活中有许多人都喜欢吃花生，尤其优秀朋友是有些朋友在喝酒的时候，花生可是必不可少的下酒菜呢，这是因为花生富含优质蛋白质、脂肪及多种微量营养素，在调整人们(特别是孩子)的营养平衡方面有很重要的作用。所以花生是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品。但花生衣有增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解的作用，所以这些患者在食用花生的时候最好将欢声的外皮去掉之后在食用才健康。
6、松子
松子中含有大量的营养物质，所以松子被誉为“长寿果”，松子中含有大量的蛋白质、脂肪、糖类，重点是松子中所含的脂肪大部分为亚油酸、亚麻酸等有益于人体健康的必需脂肪酸，经常吃松子的话可滋补强身。
7、榛子
榛子营养丰富，含有人体所需的8种氨基酸，且含量远远高过核桃。榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。由于营养丰富、味道甘美，自古以来人们就把它作为珍果。榛子性平味甘，有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等功效。
看了以上几种坚果的介绍，对于吃什么坚果好你现在知道了吗？不过，吃坚果虽然对人体有很多好处，但是一次性吃太多是会给我们的消化系统造成一定负担的，另外，很多坚果的油脂含量比较高，因此对于正处于减肥期间的人要尽量避免食用这类坚果。
