早上吃鸡蛋减肥吗

每天都有无数的人为了减肥而努力着，不断的节食和不断的运动，但是能成功的人往往很少。其实减肥是要依靠科学的方法的，就算是要少吃，也是有一定学问的哦。鸡蛋应该不少人喜欢吃，下面就让我们一起看看早上吃鸡蛋减肥吗？

一、早上吃鸡蛋减肥吗

1、早餐吃鸡蛋之所以有助减肥，因为它比其他食品能使人维持更长久“饱”感。所以早餐吃过鸡蛋后，人们接下来吃的食物就会减少。肥胖专家尼基尔·德安德哈尔说，“一顿鸡蛋早餐至少能减轻24小时内的能量需求”。

2、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，鸡蛋还富含和卵磷脂、卵黄素，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用，对身体发育有利。鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素维生素B可以分解调节新陈代谢，促进消化吸收，加速脂肪燃烧。

3、鸡蛋除了具有溶脂燃脂的作用，而且一个鸡蛋只有80卡的热量，可以说是减肥人士必吃的减肥食品。

4、至于吃鸡蛋为什么容易使人饱，目前还没有明确结论，据猜测这和它含有大量蛋白质有关。

5、在很多文化传统中，鸡蛋都是早餐的一部分，这可能正是因为它能帮助人们减少能量摄取，达到减肥目的。英国食品标准局说，尽管鸡蛋中含有胆固醇，但是相比之下，蛋糕、饼干和馅饼里的饱和脂肪对人体更为不利。他们同时提醒，鸡蛋只是健康、均衡饮食的一部分，应尽量保持食物的多样性。

二、鸡蛋的好处

1、补充优质蛋白质

蛋白质是一切生命的物质基础，与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好，其必需氨基酸组成与人体基本相似，生物学价值也是所有食品中的佼佼者。另外，鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。

2、增加饱腹感

鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感。研究表明，吃含有鸡蛋的早餐，能使人饱腹感增加，同时，鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量，让肚子饱的时间更长。

3、有助减肥

早餐吃鸡蛋，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。有研究显示，与早餐以碳水化合物为主的人相比，早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%，并且他们的精力也更充沛。

4、提高记忆力

鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质，同时也是细胞膜的重要成分，有助于提高记忆力，使注意力更集中。因此，对于用脑多的上班族和学生来说，早餐吃一个鸡蛋非常有必要。

5、提高警觉性

鸡蛋中富含酪氨酸，它对提高人的警觉性具有重要作用，从而让人更迅速地做出反应。因此，对开车族来说，早餐吃鸡蛋更有助于安全驾驶。

看了这篇文章，相信大家对于早上吃鸡蛋减肥吗这个问题已经有了答案吧。可能有些会觉得鸡蛋胆固醇高，富含的营养也多，吃了会长胖。其实鸡蛋可以增加人的饱腹感，所含的营养也易于吸收，那么吃了鸡蛋的你就无需再吃其它多余的食物了。