美味沙滩鲫鱼 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这道美味沙滩鲫鱼 里面的营养非常的平衡，而且鲫鱼的肉质也十分的细嫩，汤汁儿也很鲜美的勒。鲫鱼呢通常都是用来炖汤，味道还不错。这里呢我们采用的是清蒸的·方式味道更佳哦，香味香飘十里。你是不是也心动了呢，想要迫不及待的吃了吧，值得一试哦。

主料

鲫鱼 ：适量

辅料

葱 ：适量

具体步骤

鱼去鳞去内脏鱼去鳞去内脏加入等量水搅匀

加入等量水搅匀加入胡椒粉加入胡椒粉鱼切花刀

鱼身抹少许盐少许料酒腌10分钟锅倒入油烧热放入腌好的鲫鱼双面煎至金黄

蛋液倒入盘中，移入蒸锅蒸至8成熟放入煎好的鱼，继续蒸5分钟取出淋麻油、生抽撒葱花