准备时间:
60分钟 烹饪时间:
20分钟烤箱鲫鱼的主要材料是鲫鱼,鲫鱼本身肉质鲜嫩,营养丰富鱼类的脂肪含量较低,多吃还具有明目的功效,再加上风味辣肠,整体吃起来,真的味道超赞,不过记得一定要趁热吃,还需要注意的是鲫鱼多刺,各位吃的时候要注意哦,下面我们就来试试吧。
主料
鲫鱼 :
1条 腊肠 :
2根 辅料
料酒 :
6 姜 :
5片 具体步骤
把鲫鱼和腊肠弄干净,记得是整条的哦,不用弄刀花,然后用盐、酱油、姜、醋、芝麻油腌一个小时
腊肠切片,待鱼腌好了之后,塞到鱼的肚子里面,用锡纸包好,放到烤箱,调15-20分钟,温度150-200,出炉,就是美味的烤鲫鱼啦!