美味的金菇素菜包怎么做好吃又简单
金菇素菜包，这是一款菜人们日常常吃的家常菜。听名字就是一道让人垂涎欲滴的美味佳肴。这款金菇素菜包既可以做为一款营养的早餐搭配，也可以佐粥开胃，同时可以作为一款面食的配菜，怎么样，受到诱惑了么，那就赶紧看看是如何做的吧。
主料
普通面粉 ：适量辅料
色拉油 ：适量鸡精 ：适量
香菇 ：适量
绵白糖 ：适量
食盐 ：适量
青菜 ：适量
鸡蛋 ：适量
酵母 ：适量
具体步骤
将绵白糖、酵母放盆内加入清水溶化静置5分钟
将静置好的酵母水倒入面粉内，
再加入适量清水拌成絮状
再揉成光滑的面团用保鲜膜盖上放温暖处发酵
干香菇提前泡软捏出水分
放入锅内，加入水、盐，
小火煨煮15分钟
然后捞出沥水切细
青菜放入开水内烫一下再切碎
鸡蛋加入少许盐打散
锅内加油烧热，
倒入鸡蛋滑熟炒散
锅中放入切细的青菜，香菇
锅中放入食用油烧熟
放入鸡蛋，=入盐、鸡精，搅拌均匀，
把烧熟的油放入锅里搅拌均匀即可
面团发酵至两倍大
取出面团揉至光滑搓成长条，
分成大小均匀小剂子将其擀成内厚外薄的面片
然后放上馅料
再捏起来包成包子，依次做好全部
锅内加入凉水和包子坯饧60分钟，
最后开大火蒸12分钟关火不要打开盖子闷3分钟再打开
