好吃的红烧肉炖土豆芸豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

红烧肉炖土豆芸豆是一道营养丰富的家常菜，其主要有猪肉、土豆和芸豆三种食材制作而成。猪肉含有丰富的微量元素矿物质，芸豆富含磷和钙，土豆作为“植物肉”更是富有营养。三种一起烹饪将营养融合在一起，适合老人、小孩子还有工作学习辛苦的学生党和白领党。

主料

肉 ：半斤
土豆 ：2个
芸豆 ：一斤

辅料

葱姜蒜 ：1段1块3瓣
糖2小勺盐1小勺酱2小勺味素1小勺 ：适量
大料3粒花椒10粒???2个 ：适量

具体步骤

1.将准备好的肉切厚片土豆切块芸豆切段

2.锅中放油烧热加入白糖炒至微红加切好的肉翻炒上色

3.加葱姜蒜花椒大料酱继续翻炒至芸豆色泽鲜艳绿色

4.加水盐炖10分钟后加味素转小火炖

5.分钟出锅即可