简单金针菇素包子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

又说到包子，这个亘古不变的话题，又或者说是不变的美食。和一般的包子的不同之处在于，它更加简单，朴素。没有多少复杂的工序，也没有高大上的食材，简简单单，金针菇素包子可以说是信手拈来。咬上一口，金针菇和包子的融合不言而喻，好吃到不要不要的！

主料

金针菇 ：半斤
豆腐皮 ：2张
榨菜 ：1包

辅料

料酒 ：2勺
油 ：适量
生抽 ：1勺
糖 ：2勺
盐 ：适量

具体步骤

1.金针菇买来去根洗净，沥干备用，放入一小包榨菜

2.豆腐皮二张，切成10厘米左右的宽度，包上金针菇和榨菜，用葱或韭菜打个结

3.开中火先放入三根煎至一面金黄再翻个面，依次煎好放入适量生抽，糖，料酒再稍加翻动一下就可以装盘开动了