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简单的韭菜鸡蛋包子的做法怎么做好吃又简单

简单的韭菜鸡蛋包子的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

今天起得比较早,是想给小孩子做一个韭菜鸡蛋包子当早餐。一直都是吃油条,他也吃腻了,还是换换口味,给他做一个好吃的韭菜鸡蛋包子吧。韭菜鸡蛋包子的做法十分的简单,不要看是面包复杂,感觉挺难的,只要你用心点,做出来的韭菜鸡蛋包子味道可是很棒哦。

主料

面粉 :适量

辅料

韭菜 :适量
鸡蛋 :适量

具体步骤

将酵母,白糖,精盐少许放入面粉中,搅拌均匀,将温水慢慢倒入面粉中,搅成棉絮状,和成面团,醒发1个小时。

将韭菜清洗干净,控净水分,切成末待用

热锅放油,将鸡蛋磕入锅中,将鸡蛋炒熟,盛入碗中待用。

将切好韭菜末放入鸡蛋碗中,加入精盐,五香粉,味精搅拌均匀,成馅料待用。

将醒发好的面团,放在案板上,搓成长条,下剂子,擀皮

开始包包子

将包好的包子,放入蒸锅中。

大火蒸8分钟,出锅装入盘中即可。