准备时间:
10分钟 烹饪时间:
40分钟新鲜的韭菜含有丰富的维生素,是一种营养丰富的食材,搭配着细嫩可口的鸡蛋包裹在包子皮里做成美味的包子着实令人喜爱。而且刚出锅的包子吃起来很是过瘾,着实吸引了众多美食爱好者跃跃欲试呢,搭配着一杯温热豆浆食用风味更佳哦。赶快试试韭菜鸡蛋包子的做法吧~
主料
韭菜 :
180 鸡蛋 :
150面粉 :
200 辅料
酵母 :
5盐 :
2鸡精 :
5 具体步骤
盆里放面粉、酵母粉加水和匀盖盖儿放到暖和的地方发酵
韭菜洗净切细段,摊两个鸡蛋跟韭菜混合,加盐、味精、鸡精搅拌均匀
面团擀成中间厚两边稍薄的包子皮,包入馅料然后包成包子,放入蒸屉入锅蒸十几分钟即可。