美味陕西裤带面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

陕西裤带面是陕西的一道名小吃，非常的受人喜爱。不论陕西的男女老少还是各地的人们都非常的喜欢这道地地道道的陕西美食，男女老少不管是早餐，中餐，还是晚餐，都是一道非常美味方便的家常小吃。接下来就是这道美味小吃的详细做法了。

主料

面粉 ：400

辅料

水 ：适量
盐 ：10

具体步骤

盆中加入面粉400左右（我没称大概就是）加入10g左右的盐

用手把面揉成面絮絮状，再大致揉成团（不要太软和蒸馒头的面一样就行）

把面团放入面包机中搅拌20分钟到40分钟。

把揉好的面团取出盖上保鲜袋第一醒面30分钟

第一次醒面后用手在揉面

把面团长条下剂子，每个剂子上刷油。

把剂子刷上油后码放整齐盖上保鲜膜二次醒发30分钟。

先用手把面剂子压平，用两个手抓住两头慢慢的抻面到合适的长度和薄厚

锅中坐沸水下入面条，中间点入两次凉水。