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美味陕西甑糕怎么做好吃又简单

美味陕西甑糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

现在向大家推荐的是这款陕西名吃美味陕西甑糕。甑糕是用糯米,红枣,红豆至笼屉蒸成,香甜可口,软糯适中,不仅营养丰富,还色泽鲜润,绵软粘甜,久食不厌,十分受到老幼儿童的喜爱,现在就让小编教你们如何制作这款美味的甜品吧,不必去陕西就能吃到哦。

主料

糯米 :750
红豆 :100
红枣 :200

辅料

水淀粉 :适量
水 :适量

具体步骤

1、红豆提前浸泡12小时,糯米泡6小时

2、将红枣上锅蒸熟,去核

3、在海碗中先铺上一层糯米,再均匀铺上蒸好的大枣,再铺第二层糯米,再铺一层红豆

4、最后铺上厚厚一层糯米,将剩余红枣全部铺上,加适量水,附上保鲜膜,放入电压力锅,蒸半个小时左右,出锅