裤带面怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 盐溶于水中，一点点加入面粉中，活成光滑的面团，一旁醒制30分钟

2. 擀成圆饼装

3. 切宽条

4. 盘子里刷少许油将面条分散摆进去，面条表面也刷少许油，盖保鲜膜醒制30分钟

5. 时间到了，拿起一条宽面，边捏边抻，厚薄宽窄随你喜欢

6. 水开了，煮面条

烹饪技巧

1、和面时加少许盐，让面条更劲道2、面条表面要刷油，这样抻面不粘连