三文鱼价格是多少钱？三文鱼和红鳟鱼的区别都有哪些？

很多人都喜欢吃日式料理，除了日式料理当中的寿司之外，人们也最喜欢吃各种各样的刺身，原因就是食物足够的新鲜，味道鲜甜。说到日式料理，那就不得不提一样美食，就是三文鱼。相信很多人都喜欢吃三文鱼，但是由于三文鱼的价格较高，就成了大部分人偶尔改善伙食才能吃上一顿的食物，那么三文鱼价格是多少呢?

一、三文鱼价格是多少

如果去当地的海鲜批发市场，价格会相对的便宜一些，基本一斤的价格是在32~35元之间不等。并且三文鱼的产地也要进行区分，如果是进口的三文鱼，价格会更贵一些。在超市当中购买的三文鱼价格美金是在120元到140元左右，有的超市会卖一些进口的三文鱼，价格在180元到250元之间不等甚至更高。如果是在料理店吃刺身的话，三文鱼的价格也在58~70元之间，如果是比较高级的料理店，价格还会翻倍，甚至更贵一些。

二、三文鱼和红鳟鱼的区别

1.外形的区别。由于三文鱼的脂肪含量是非常高的，所以在鱼肉之间会有非常深的白色的纹路，而红鳟鱼的脂肪含量很低，因此红鳟鱼的鱼肉会是红色的，并且白条并不是很明显。

2.切片的厚度。由于红鳟鱼的角质层非常的硬，因此在切片的时候，不能够将红参鱼的鱼片切得太厚。而三文鱼的切片往往都十分的厚实。

3.亮度不同。纯正的三文鱼，鱼肉的表面是非常鲜亮的，而红鳟鱼相对于三文鱼来比较的话，鱼肉的表面比较暗淡，没有光泽。

三文鱼价格就介绍到这里，具体的三文鱼价格是多少钱，还要根据每个人居住的地方不同，购买的渠道不同，三文鱼产地的不同来进行判断。如果要是国产的三文鱼，价格会相对便宜一些，如果要是进口的三文鱼，价格一定会贵一些，并且在购买三文鱼的过程当中，一定要注意区分三文鱼和红鳟鱼的区别。