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特色三文鱼米饼怎么做好吃又简单

特色三文鱼米饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

三文鱼的营养十分丰富。今天教大家制作的是一道比较特色的美食----特色的三文鱼米饼。三文鱼含有大量的DHA,可以促进宝宝的发育,还含有大量的蛋白质和不饱和脂肪酸。美味的三文鱼米饼,是由三文鱼、南瓜、地瓜搭配制作而成。营养美味可口。

主料

三文鱼 :40
南瓜 :50
地瓜 : 50
鸡蛋 :1个
米饭 :80

辅料

油 :适量
盐 :适量
葱姜 :适量

具体步骤

三文鱼去皮切丁。

生姜去皮切片,铺在三文鱼丁上,腌20分钟。

南瓜去皮切丁。

地瓜去皮切丁。

将南瓜、地瓜、三文鱼入锅蒸15分钟左右。

将蒸熟透的南瓜、地瓜、三文鱼分别捣成泥。

鸡蛋打散备用。

葱切成末。

取一大碗,加入米饭、南瓜泥、地瓜泥、三文鱼泥,搅拌均匀。然后加入葱末、鸡蛋液,继续拌匀。

一勺一个放入锅里,压扁整型,定型后翻面,烙至两面金黄。

一盘金灿灿的三文鱼饼砸么冒着热气盛盘了,