菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

好吃的芹菜三文鱼蛋炒饭怎么做好吃又简单

好吃的芹菜三文鱼蛋炒饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

我相信很多麻麻们都十分苦恼一个问题,那就是小宝宝们不喜欢吃蔬菜特别是芹菜这类的,现在有了这一道菜芹菜三文鱼蛋炒饭,它是由芹菜,三文鱼,鸡蛋和米饭一起炒出来的。色泽十分美丽,色香味俱全,小宝宝们看到食欲都会大开,忍不住多吃几口

主料

三文鱼 :适量
米饭 :适量
鸡蛋 :适量
芹菜 :适量

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

1. 提前把芹菜焯熟。然后切成小段儿或者小丁状。PS:焯熟芹菜大约需要3-5分钟,以尝过为准。注意是焯熟后再切段,而不是切段后再焯熟,因为会加速营养的流失哈。

三文鱼切成小块儿。芹菜三文鱼蛋炒饭的做法

热锅凉油,把三文鱼块儿炒熟,然后起锅备用。PS:三文鱼非常容易碎,所以炒的时间不能过久,需要提前盛出来。

如果锅中还剩下少许底油的话,可以直接倒入鸡蛋液。

鸡蛋炒熟后,倒入已经煮好的米饭,米饭炒得碎一点会比较好吃。

倒入准备好的芹菜碎。我还额外放了一点芦笋。

翻炒均匀就可以准备出锅啦。

超级快手的一道辅食,真是麻麻必备呀。