家常鲜肉冬笋烧麦怎么做好吃又简单
家常鲜肉冬笋烧麦是一道非常美味的家常美食，主要是以鲜肉馅为主要食材搭配冬笋等食材做成的烧麦。冬笋中含有丰富的维生素口感清脆可口，而且鲜肉中含有丰富的蛋白质营养价值也非常高，家常鲜肉冬笋烧麦用料简单做法容易，味道更是独具一格
主料
鲜肉 ：适量辅料
冬笋 ：适量具体步骤
1. 把冬笋中间剖开，剥去壳，削掉老皮，切小块，不用太小，吃起来一粒粒的口感更好。葱和姜切成末，这俩尽量切小点。
4. 把肉填进去用虎口收一下口（这个时候肉馅本身就是黏着剂，像花边一样多压点褶子好看点——虽然馄饨皮子从一开始就注定比较简陋）
5. 万一遇到多出来的肉馅儿，把之前分离蛋清剩下的蛋黄打上面，蒸一蒸又是家乡名菜（懒人菜）肉饼蒸蛋。。
