简单版清蒸老蛏怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

老蛏 ：1.2斤（约20只）
木耳 ：少量

辅料

姜丝 ：适量
葱丝 ：适量
红椒丝 ：适量
味极鲜 ：适量

具体步骤

1. 木耳洗净，垫在盘底。

2. 老蛏洗净，去一边的外壳。摆放在木耳上。

3. 撒上姜丝，上笼蒸10分钟。

4. 出锅，淋上味极鲜，撒上葱丝、红椒丝。

5. 炒锅放入清油，烧热，淋上就可。