清蒸九肚鱼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.51W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料九肚鱼 :四条 辅料 姜 :少许葱 :少许生抽 :少许盐 :少许糖 :少许 具体步骤1. 九肚鱼去鳃肚,沥干水,放板上用刀轻轻拍几下。摆盘,洒入少许盐巴、糖,滴入花生油,并沿盘边上滑入少许生抽,洒入姜丝。2. 放锅内隔水蒸三分钟,再洒入葱花,出锅。烹饪技巧这道菜很简单,重点是时间的把握,很短时间就能熟透。用刀拍一下鱼身,是让其肉结实些,更有口感。 TAG标签:九肚鱼 清蒸 好吃 #