小金桔怎么挑选

看颜色、看两头、看水珠等。

1、看颜色。好的金桔多为金黄色而且表面光滑，颜色鲜艳，若是青色的金桔就是还未成熟。

2、挑选金桔的时候应当看看金桔的顶部与底部。品质较好的金桔，底部为小圆圈，味道香甜。

3、看是否有水珠，若是表面湿润有光泽则较新鲜。