美味的葱香龙利鱼怎么做好吃又简单
葱香龙利鱼听起来很好听，也很有食欲，那么只是大家听起来，你没有试过真正做出来的食物，那才是一个美味可口，色香味俱全的，食材本身营养丰富，市面上也容易买到，制作也方便，特别是小孩子会非常喜欢的，而且它本富含营养价值高，蛋白质含量高，对身体很好，适合大家食用。
主料
莴笋 ：300龙利鱼柳 ：500
辅料
花椒 ：10粒料酒 ：4汤匙
蒸鱼豉油 ：3汤匙
盐 ：1
生姜 ：5
细香葱 ：1把
红辣椒 ：适量
具体步骤
1.准备材料。
2.龙利鱼柳斜刀切片用少许盐，料酒，姜丝，白胡椒粉、淀粉腌制10分钟。
3.莴笋切丝备用。
4.锅中加油将莴笋丝炒熟。
5.盛出笋丝平铺到盘底。
6.锅中加水烧开，加入葱、姜、料酒下入腌好的鱼片焯烫熟。
7.焯熟的鱼片捞出放在笋丝上。加蒸鱼豉油3汤匙。
8.香葱切碎备用（葱稍微多一点）
9.炒锅中加油小火爆香花椒，捞出花椒将油泼在香葱上即可。
鱼片焯烫时间不宜过长。
