好吃的口蘑炖鱼头怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

生活中的你们，还在叫外卖吗？吃着那些不健康的食品，不知道，这是一种对自己不负责任的表现，而且你还危及到了你家人的健康。今天给大家介绍一道菜《口蘑炖鱼头》，这道菜不仅健康，而且还营养十足，让我们动手做起来吧，让你从此不用担心家人的健康安全问题。相信你自己能够做好这道菜，加油吧。

主料

口蘑 ：200
海鲶鱼头 ：500

辅料

青椒 ：适量
蒜 ：2瓣
花生油 ：适量
红椒 ：适量
香菜 ：适量
盐 ：少许
酱油 ：适量
醋 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
料酒 ：少许

具体步骤

1.热锅放油，放入葱姜蒜爆出香味。

2.放入海鲶鱼头。

3.依次放入料酒，醋，酱油。

4.放入切成两半的口蘑。

5.加入适量的水。

6.炖至汤汁稍浓稠一些时放入青椒，红椒和少许盐即可。

7.味道鲜美，营养丰富。