口蘑伞下黑色绒毛可以吃吗？如何储存口蘑呢？

口蘑，最近网络上新起的一种网红美食，其实有着悠久的食用历史，相信很多朋友都看过口蘑的视频，把口蘑的根部剪断，然后用面部放到烤盘上慢慢烤制，就会生出很多的汤汁，据说这是口蘑原汤，喝起来非常的鲜美。那么口蘑伞下黑色绒毛可以吃吗，这些黑绒毛到底是什么呢?

一、口蘑伞下黑色绒毛可以吃吗

毕竟口蘑是属于菌类的一种，所以很多朋友在食用的时候还是会有一定的顾虑的，尤其是伞下长了黑色绒毛的，大部分人都会以为这样的口蘑有毒，很害怕吧，其实，口蘑伞下黑色的绒毛是可以吃的，这个不是说明口蘑有毒，只是说明口蘑没有那么新鲜了，吃起来的口感会差一点，这也是为什么有了黑色绒毛的口蘑会卖的比较便宜，不过大家千万不要以为不新鲜了不敢吃。

二、如何储存口蘑

1.用保鲜膜封存

要想口蘑保持新鲜，首先要做的就是储存工作，口蘑表面在采摘的时候很容易破裂，与空气接触的话，会很快被氧化，所以一定要用保鲜膜密封保存，隔绝与空气中杂菌的接触，对于口蘑的保存非常有必要。

2.需要低温保存

口蘑在密封好了之后，一定还要选择低温保存，但是又不能直接放到超低温的冷冻室哦，大家要千万注意，并且在冰箱中存放的时间最长也不要超过2-3天，不然还是口蘑还是会变得不再新鲜,所以大家一定要注意保存的时间哦，毕竟鲜美的食物不可多得，能尽量最美味的食用，何乐而不为呢？

口蘑伞下黑色绒毛可以吃吗,大家现在就不用再担心了吧，别看口蘑很小，在粗犷的北方人心目中，口蘑就是最最鲜美的代表，不知道大家有没有吃过用口蘑和笋做出来的顶级美食烩南北呢？有机会的话一定要去北方尝试一下这种鲜美的滋味，一定非常难忘。