可口的木耳仔姜烧鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

身为新世纪的小花朵们应该对带有浓郁西方特色的快餐不陌生吧，最最有名的是肯德基、麦当劳了，对了还有价格比较昂贵的必胜客，去了快餐店大家都会点什么啊？反正我是必点鸡翅的，不管是烤的还是炸的，我的最爱啊，所以今天就给大家推荐这道木耳仔姜烧鸡翅。

主料

鸡中翅 ：8个

辅料

红辣椒 ：1个
木耳 ：5
仔姜 ：150
老抽 ：适量
冰糖 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.第一步 鸡中翅出水，去除血水

2.锅中热油，下入仔姜炒香，在下木耳翻炒，把出过水的鸡翅入锅，加生抽老抽翻炒上色。

3.加入500克水水中加入冰糖，大火烧开，转小火炖半小时收汁即可，注意不要收过了。

4.因为生抽老抽本来就有咸鲜口味不建议加盐，这道菜偏甜，还有红椒改菱形再快出锅时候下入，主要是添色的。