关于蒸锅版面包的餐饮精选

“一直想试着用蒸锅做一次面包，这次做的是红豆南瓜面包，成品还行，就是感觉没有烤箱烤的香。”食材明细主料南瓜（适量）高筋面粉（300克）水（90克）辅料酵母（3克）鸡蛋（2个）调料糖（适量）红豆馅（适量）黑芝麻（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（...

食材明细主料高筋面粉（250g）鸡蛋（4个）辅料糖（40g）油（20g）酵母（3g）原味（口味）未知（难度）平底锅版面包的做法步骤1、所有材料混合揉成偏软的面团2、反复搓揉成光滑能拉出膜的面团，等待发酵3、发酵至2到3倍大小4、拿出面团排气5、分成小...

“每一口都能吃上椰蓉馅料的面包，是满满的幸福。”食材明细主料高筋面粉（300g）水（137g）鸡蛋液（53g）细砂糖（50g）盐（3.5g）奶粉（12g）耐高糖酵母（4g）黄油（30g）辅料椰蓉（70g）细砂糖（23g）玉米油（15g）鸡蛋液（35g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）面...

“用面包机制作的、手工辅助整形的豆沙面包，有着大理石的花纹，很有诱惑力。”食材明细主料高粉（300g）中粉（50g）豆沙馅（280g）辅料黄油（35g）盐（4g）细砂糖（40g）酵母（5g）奶粉（14g）鸡蛋（一个）水（179g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆沙面包（面...

“又到了吃橙子的季节，橙子的果肉清甜微酸，多汁可口。而橙子皮往往被人们所忽略，其实橙子的果皮也有很高的药用价值。橙子皮有化痰、消食和胃等作用。将橙子皮制成糖渍橙皮丝，放到面包和蛋糕中，吃起来有淡淡的橙香味，味道特...

“空气炸锅版免揉面包(中筋粉)，最好用高筋粉，因快递没开通，只好代替用。学习使用的菜谱来自《Meggy的美食厨房》。备中筋粉250g.白糖10g，干酵母3g，牛奶190g，玉米油10g。干料混合，倒入牛奶搅拌，倒玉米油拌匀。手指揪起面团向中...

“面包机版面包、一键式、晚上预约、早上起床就可以吃香喷喷的面包、太方便了、我用的柏翠PE9709。”食材明细主料高筋面粉（255g）奶粉（5g）鸡蛋（l个）水（110g）黄油（20g）盐（2g）白沙糖（40g）炼奶（15g）酵母（3g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难...

“当时还没有面包机，看到这个配方就尝试做了，2020年的第一个面包。”食材明细主料中粉（300g）辅料鸡蛋（3个）酵母（3g）白糖（30g）玉米油（20g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）电饭锅版面包的做法步骤1、将三颗鸡蛋打入盆中，然后放白糖...

“家里烤箱太大，房子又小，烤箱早就被我束之高阁~当然了，最主要还是懒，平时烤箱用的机会不多！今天就奉上一款懒人面板做法。”食材明细主料低筋面粉（400g）鸡蛋（2个）纯牛奶（1盒）糖粉（适量）椰蓉（适量）辅料酵母（5g）食用油（10g）甜味（口味）煮（工艺...

“ACA的AB-3CM03果木窑烤面包机其中的一项特色功能——石锅拌饭引起了我的兴趣。其实早想做这个但没有合适的工具，用砂锅又怕全粘住不好洗，所以一直没动手，这下终于用这款面包机体验了一下，感觉挺不错的，也很好清洗，如果喜...

食材明细主料高筋面粉（300g）辅料水（180g）酵母（3g）白糖（30g）盐（3g）玉米油（30g）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）面包机版普通面包的做法步骤1、面包桶里先放入水，放入油。2、放高筋面粉。3、放盐，放在角落里。4、放白糖和盐对角放。...

“哈哈面包换个方法做，用地瓜和面软软的非常好吃。”食材明细主料高筋面粉（适量）辅料地瓜（一个）酵母（适量）鸡蛋（2个）白糖（适量）植物油（20克）甜味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）电饭锅版地瓜面包的做法步骤1、地瓜却片上锅蒸熟2、加...

食材明细主料高筋面粉（300克）玉米油（30克）牛奶（120克）鸡蛋（55克）辅料白糖（50克）酵母（4克）盐（3克）葡萄干（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面包机版葡萄干面包的做法步骤1、所有材料2、面包桶内加入牛奶，玉米油,盐,和白糖3、倒...

“前段时间烘焙之路大家都在晒面包，手痒的不得了，苦于没有烤箱，迟迟不能下手。那天用电压力锅做蛋糕，突然脑在蹦出一个想法，既然蛋糕都能做，面包也不是不可能啊？那咱赶紧试试！先用了家里普通的面粉，摔摔打打一个多小时也没见着...

“自从在家照顾孩子，入了烤箱，面包，蛋糕，各种小零食，能自己动手做的，尽量不去外面买，，之前用手和面烤箱烤，后来网上相中这款ACA面包机，买回来放入食材直接做好，更能解放我的双手了，而且还可以预约，晚上放好食材，早上直接吃到热乎乎...

“面包棒是非常简单的面包类点心，其实也具有饼干的口感，对发面要求也不高，朋友们发面失败时我最建议的就是做面包棒，烤出来都是香香脆脆的感觉，适宜出行零食。今天做的是炸锅版，香味更浓。”食材明细主料高粉（150克）低粉（50克）...

“石锅饭是在特制的石头锅里做出的米饭，面包机也能吗？回答是----肯定滴。且看分晓。”食材明细主料大米（330克）水（430克）什锦虾仁（1袋）鸡蛋（适量）香菇（适量）洋葱（适量）盐（适量）料酒（适量）花生油（适量）韩式甜辣酱（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数小...

“猪油经济又实惠，很适合家庭使用，烤出的面包很松软香甜”食材明细主料高筋面粉（250g）棉白糖（30g）发酵粉（4g）猪油（35g）清水（150g）辅料面包机（个）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）面包机版猪油面包的做法步骤1、把所有东西都倒进面...

食材明细主料鸡蛋（3个）面粉（200g）豆沙馅（适量）辅料酵母（3g）白糖（10g）食用油（30g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒸锅版豆沙面包的做法步骤1、容器中打入3个鸡蛋。2、加酵母和白糖搅拌均匀。3、加面粉搅拌均匀。4、加30克食用油...

“每次看到朋友们做的面包就心痒痒的，每次看到外面卖的面包却没有食欲。我想，自己做美食一方面是美味卫生，另一方面可能就是觉得自己做的好吃吧，也许是小有成就感的感觉让我们提升了食欲.......家里没有面包机，用手揉面到...

食材明细主料干面条（适量）豆芽（适量）肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干面条版蒸面条的做法步骤1、干面条薄薄的铺三层，放蒸箱里蒸熟。没有的话在液化气上蒸锅蒸一样的2、肉切好。放入十三香生抽盐...

食材明细主料：面粉，白糖，高糖酵母粉，鸡蛋面粉（300克）白糖（50克）高糖发酵粉（4克）鸡蛋（3个）辅料食用油（30克）蜂蜜水（适量）椰蓉（适量）原味（口味）未知（难度）蒸面包的做法步骤1、首先，将面粉中加入高糖酵母，白糖，3个鸡蛋🐔放入适量的油。2、揉成光滑...

食材明细主料高筋面粉（400g）鸡蛋（1个（60克））牛奶（230g）耐高糖酵母（4g）白糖（30g）辅料黄油（30g）盐（3g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）电饭锅蒸面包的做法步骤1、主料中的食材一起放入厨师机的盆里。2、低档和成面团。3、高档继续和面...

“对比来说，面团放置冰箱冷藏发酵一晚的面包口感要好些，这个虽节省时间但没有那个冷藏发酵的好吃。另一款空气炸锅免揉的面包口感更好些。”食材明细主料中筋粉（250g）辅料白糖（20g）干酵母（3g）牛奶（190g）玉米油（10g）甜味（口味）烘焙（工...

15-20分钟。在制作面包的时候，建议选择用低筋面粉，因为低筋面粉制作出来的面包，相对中筋面粉以及高筋面粉来说，还是会更加松软一些的。蒸熟之后的面包，要尽快进行食用，避免影响其风味以及口感。面包根据食材的不同，种类也不...